@Ночной Гость, все жарю отдельно, укладываю слоями, пересыпая каждый слой смесью соли с чили из мельнички.
все режу кольцами, крупно, пусть будут немного альденте..
1. Перец болгарский
2. Лук и чеснок
3. Курогрудка
4. Баклажаны
5. Морковь
6. Кабачки.
7. Зелень по вкусу
Поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение: