Лучший форум для общения - Показать сообщение отдельно

Ну вот, добрался до своей любимой и вкусной темы ))

Недавно зашаманил фаршированную картошку. Сначала варим её без кожуры, и чайной ложкой вынимаем середину. Затем фаршируем уже варёной гречкой, поджаренной и перекученной на мясорубке куриной печенью. Сверху посыпаем тёртым сыром и в духовку.

Можно сварить картошку и "в мундирах", так получится более эстетично, но потом приходится заморачиваться с её кожурой:

Ну а только что дохавал тушёную утку с гречкой, и выпил чаю с творогом. Жиииирный, шо та утка ))

Скрытый текст