Лучший форум для общения - Показать сообщение отдельно

Цитата:

Сообщение от Altair

Можно.

И так!!!! Поговорим о ~~гузках~~ пиве!

Пошагово:
У нас в Дурдоме очень любят курицу, но всегда идет война за хвостик! А у вас? Чтобы предотвратить военные действия за столом, я готовлю это оригинальное блюдо. Мои соседи по палате его характеризуют, как "обалденная штука". Попробуйте, я расскажу вам, как готовить куриные попки! Вам понравится.

Они прекрасно подходят к пиву, это блюдо так и называют – «пивная попка»! Заметьте - НЕ ПИВНОЕ ПУЗО!

Нужно:
Пиво - 26 литров
Куриные хвостики - 0,5 кг
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Майонез - 2 ст. ложки
Сок половины лимона
Сыр - 150-200 г

Хвостики почистить, хорошо промыть, посолить, добавить специи.

Замариновать их в майонезе и свежевыжатом лимонном соке на 1 час.

Жарить, перемешивая, в большом количестве жира на раскаленной сковороде, до румяности.

Пока попки жарятся, натереть на мелкой терке сыр.

Быстро выкинуть готовые попки в дуршлаг, дать стечь жиру, переложить в посуду и посыпать сыром.

Накрыть мисочкой и выдержать 5 минут. За это время сыр расплавится. Прекрасная закуска к пиву готова!
Приятного аппетита!