Полной защиты не существует, на мой взгляд.
Собаку могут отравить, через забор перелезть.
От собаки только нервы подорвать - будет лаять на всё подряд. А дрессировка - дело муторное и долгое.
Забор с камерой видеонаблюдения как вариант и/или предупреждением "ведётся видеонаблюдение". Впрочем, это может только привлечь внимание с позиции "есть что охранять"
2 поблагодарили Velassaru за хорошее сообщение: