Показать сообщение отдельно
Старый 04.03.2017, 19:07
  #5897   
сделала картошку по нвому рецепту в принципе картошка получилась мягкая и тает во рту

Продукты
Картофель отварной - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 1 ст.ложка
Сливки - 30 мл
Зелень свежая
Для панировки:
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.ложки
Сухари панировочные - 4 ст.ложки
Масло растительное - для фритюра
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Отваренный до готовности картофель растолочь. Влить сливки, яйцо, всыпать зелень.
Картофельные крокеты - шаг №2
Хорошо перемешать, можно миксером. Всыпать манку, и тоже перемешать.
Картофельные крокеты - шаг №3
Мокрыми руками скатать шарик. Обкатать его в муке.
Картофельные крокеты - шаг №4
Затем в слегка взбитом яйце.
Картофельные крокеты - шаг №5
Затем обкатать в сухарях.
Картофельные крокеты - шаг №6
Жарить в горячем масле до золотистого цвета.
Картофельные крокеты - шаг №7
Выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Предметы и подарки Оружие в борьбе с тоской и хандрой
Получен подарок 19.07.2016, 22:44 от Мелисента
Сообщение: От музыканта - музыканту :-) - Мелисента