@Odile, ключевое слово - ИНОГДА))) Поэтому тут уже вопрос к личным предпочтениям по употреблению)))
Но вообще выручала в тех случаях, когда намечалось великое нашествие, а настаивать по 6 часов тесто вообще не хотелось)))
3 поблагодарили Мелисента за хорошее сообщение: