Лучший форум для общения - Показать сообщение отдельно

Цитата:

Сообщение от Искра

и вот это типа кофе или какао

если бы я сейчас умела такой готовить - отказалась бы от капуччино!

добавлено через 1 минуту
А это к какаве))

Молочные коржики.

Состав:

500 гр муки, сахар 260 гр, молоко 100 мл, сливочное масло 100 гр., 20 гр растительного масла, яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, ванилин.

Приготовление:

Шаг 1: Замесить тесто из: масла+сахара+молока+ 1/2 яйца смешенного+соли+ванилина.

Шаг 2: Отдельно просеять муку с разрыхлителем.

Шаг 3: Долго не месить тесто!!!

Шаг 4: Сформировать коржики, обязательно сделать зубчатый край, смазать оставшимся яйцом и вилкой сделать надрезы сеточкой (легкие надрезы)

Шаг 5: Выпекать 15 минут при температуре духовки в 200 градусов до золотистого цвета.