Показать сообщение отдельно
Старый 18.09.2016, 12:46
  #5179   
Скрытый текст

Недавно приготовил я вот такую штуку. Берём картошку, крупную и правильной формы, моем её и в духовку, до почти полной готовности. Тем временем обжариваем лук до золотистого цвета, снимаем его со сковороды и обжариваем нарезанную кубиками какую нибудь колбасу/ветчину (кому что больше нравится). Срезаем с картошки верх, и чайной ложкой вынимаем её середину. В половину вынутого картофельного пюре добавляем масло, пару столовых ложек куриного бульона, добавляем туда тёртый сыр, обжаренные лук и ветчину, всё это дело перемешиваем, затрамбовываем обратно в картошку и снова в духовку но уже до полной готовности. Получается вкусное, оригинальное и сытное блюдо ))



Перед подачей, кожуру с картошки можно снять.

Скрытый текст