САЛАТИКИ:
Супер-быстрый - срочный салат:
Высыпаешь в салатницу банку консервированной сладкой кукурузы "Зеленый Великан" (она самая хорошая), банку красной фасоли, пакетик сухариков с беконом "3 корочки" - ну или что-то вроде - не слишком острое, заправляешь майонезом - даешь минутки 3 пропитаться. Скушать сразу, пока сухарики не размокли. А то потом не вкусно.
Грибной!
Обжарить шампиньоны 500 гр. с лучком - в салатницу ррраз!
Вареные яички порезать 5 шт. - два!
Сладкую консервированную кукурузу (маленькую баночку "Зеленый великан") - три!
2 вареные картошечки порезать - четыре!
Заправить майонезом - пять!
Зеленый "Юбилейный"
Капустка, китайский салат, зелень, сладкий красный лук (обычные репчатый не пойдет - тогда уж совсем без лука), оливки без косточек (резать их на половинки), болгарский перец - 1 желтый и 1 красный, ветчину кубиками и мягкий сыр кубиками, свежих огурчиков штучки 2 - 3 средненьких. Все заправить подсолнечным маслом. ЯЙЦА И КАРТОШКУ НЕ КЛАСТЬ!!!
С редиской:
Редиска, свежий огурчик, яйца, зелень, майонез. Можно еще сладкую кукурузку туда.
С куриной грудкой:
Куриная грудка вареная, обжаренные шампиньоны с лучком, помидорка - 1 или 2, сыр, оливки.
Заправляйте чем хотите - я заправляю майонезом. Можно еще сюда яйца - для количества.
Кстати сочетание вареной кур. грудки с шампиньонами жареными очень удачное.
Если хочется повыпендриваться, можно сюда вместо кур. грудки вареной положить маринованные мидии в томатном соусе (продаются в баночках - в Ашане, например).
Делаю еще салат такой:
кальмары консервированные чуть-чуть провариваю (чтобы прокипели мин. 3 - 5) - 1 банка,
яйца - 4 - 5 штук,
Маленькая баночка консервированной кукурузы "Зеленый великан" - 1 шт.
Майонез.
Салат летний - дозарплатный:
свежих огурцов штуки 3 - 4
зеленый горошек - 1 маленькая банка (можно "Бондюэль")
зелень (лук зеленый особенно)
яйца или без них (если совсем жесть)
майонез - вот и все.
И еще десертный салат - фруктовый:
Бананы, апельсины, киви порезать не очень мелко, заправить БЕЛЫМ мороженым, пусть подмерзнет, но не до льда, - разложить в маленький салатнички - ЛОПАТЬ!!!!!