Показать сообщение отдельно
Старый 21.05.2016, 00:52
  #4522   
Ну вот и добрался я наконец то до своей самой любимой темы ))

Дохрена я всего наготовил за время своего бана: и картошку в мундирах, и рёбрышки в маринаде с мёдом, и салат из сырков с яйцами, и "тазик" оливье, и помидоры нафаршировал, и яйца, и сендвичи приготовил, и кучу всего, чего уже и не помню.

Не плохо получились рёбрышки (это мне "взятку" дали, метров пять наверное, пол багажника получилось).

Это до приготовления:
Скрытый текст

А это уже после:

Скрытый текст

Вкусные сендвичи получились: обжариваем лук и грибы, солим, перчим, добавляем часнок и прочие специи на своё усмотрение. Когда поджарка будет уже готова, огонь выключаем и добавляем туда тёртый сыр, какой нибудь паштет и нарезанную зелень. Перемешиваем.
Багет обжариваем с обеих сторон на сливочном масле, винимаем серединку, тщательно вымазываем его изнутри французской горчицей, кладём внутрь заранее отваренную сосиску и нафаршировываем нашим "фаршем".

Этим же фаршем нафаршировал и помидоры. Получилось НЯМ! )))
В следующий раз добавлю туда ещё и яйца.

Скрытый текст