Показать сообщение отдельно
Старый 19.05.2016, 14:12
  #80   
Цитата:
Сообщение от Гауди Посмотреть сообщение
Ракия, мастика. Все это анисовая водка: ракия - турецкая, мастика - болгарская. Если же вы опять решили пить чистоганом, что мне делать сложно (как будто пертусин глотаю), то подойдет брынза. Как ни странно, но анис она оттеняет.
Ракия - это тоже болгарское название, у турков - ракы.
Ракы не пьют чистоганом, ее разбавляют бутилированной водой в соотношении 1:1, по желанию добавляют лед.
Турки закусывают ракы творожным козьим сыром (брынзой или твердым сыром, кошаром), дыней или джаджиком. Эта традиция сложилась уже давно. Лично мне нравилось сочетание дыни и сыра.
Вот такая фирма неплохая, в турецких кафе в алко-листе есть)
Скрытый текст
Предметы и подарки Значок Уточка - Snegurochka