Я приготовил фарш а жена нажарила кАКлет )) Причём в фарш я иногда добавляю варёную капусту. Её надо сначала мелко нарезать и отварить. А котлетам это добавляет мягкости. Честно говоря пропорции я назвать не могу, но не много.
Ну и кампот жена сварила.
Поблагодарили Ночной Гость за хорошее сообщение: