@Velassaru, рецепт 200 грамм постного майонеза ,1 чайная ложка соли ,2 ст ложки сахара ,12 г сухих дрожжей ,муки около 600 ,воды 250 мл там интересный замес сначала дрожжи в воду до шапочки с чайной ложкой сахара ,до шапочки потом в тёплую воду добавить соль ,сахар ,майонез смешать и добавить половину муки и вспененные дрожжи ,перемешать и поставить подходить в два раза ,жидкое тесто ,потом добавить муку ,пока от миски не будет отходить ,через час должно подняться раз в пять ,осадить и делать пироги ,ни греть ни охлаждать не надо . прёт его как чумовое ,пока пеклись раза в три увеличились ,а раскладывала с расстоянием в 2 см . добавлено через 18 минут начинка капуста ,морковь ,зел лук ,чеснок и тыква . Предметы и подарки Нравится Нравится 3 поблагодарили Змеюсик за хорошее сообщение: Snegurochka (08.04.2016), Velassaru (08.04.2016), Ночной Гость (09.04.2016) Змеюсик Посмотреть профиль Отправить личное сообщение для Змеюсик Найти ещё сообщения от Змеюсик