Цитата: Сообщение от Snegurochka Посмотреть сообщение вместо белой муки кладу цельнозерновую) Кекс на молоке держи алаверды в копилку))) делала ваще не так, но тоже не из простой муки. результатом довольна очень Кекс с клюквой. Мука кукурузная(!) 250г масло сливочное 80г мед 1 ст.л сода 0,5ч.л яйца 4шт клюква сушеная мед с содой растопить (я в свч запихнула - секунд за 10-15 вспенилось) масло слив растопить желтки растереть с сахаром смешать, добавить клюкву взбить белки плотно (я еще сахарной пудры добавила, чтоб лучше взбивались) и добавить в тесто Всё! В форму, в духовку. Полчасика, где-то. Очень рассыпчатый, вкус интереснее обычных. Есть с молоком От доказательств не удержусь)) Скрытый текст Нервным не смотреть Скрытый текст Предметы и подарки Нравится Нравится Поблагодарили Velassaru за хорошее сообщение: Snegurochka (03.02.2016) Velassaru Посмотреть профиль Найти ещё сообщения от Velassaru