Лучший форум для общения - Показать сообщение отдельно

Цитата:

Сообщение от Чарута

а 7 минут не много? Я минуты по три варю, не дольше.

Много

Я кипятком обдаю или буквально на минуту в воду, сразу выключив огонь. Иначе уже резина.

Оливье давно перестала в новогоднюю ночь готовить - как-то "ай". лучше потом.
В этом, как и в прошлом, готовить не буду, но фирменный рецепт есть:

Слоеный.
- кубиками слабосоленая семга + кальмары + пассированный лук.
- картофель на крупной терке
- яблоко зеленое на крупной (отжать!!! сбрызнуть слегка лимоном)
- яйца на крупной
- сыр на мелкой

между слоями майонез, лучше оливковый. И не переборщить - салат неплохо пропитывается за часов 5.

Обычно два слоя достаточно. Сверху тертым желтком или сыром украсить. Ну и на что еще фантазии хватит)
Легкий, неизбитый и гармоничный вкус. Пропорции на глаз, всего понемногу, на выходе - тазик))