Цитата: Сообщение от MapTuHka Посмотреть сообщение я тебя реанимирую)) меня только шашлыками. В неОБОРЗИМЫХ количествах ) Нет, именно майонез играет роль маринада. Какой - да любой совершенно. Чаще наш "Провансаль" какой-нибудь. В кастрюлю готовое порезанное мясо, сверху солью и прецем и приправами, которые используешь. Перемешиваю руками. Потом майонез туда и тоже руками перемешать. Кстати, лук полукольцами туда тоже очень даже не возбраняется. Вот, как-то так. Нравится Нравится 2 поблагодарили Сава за хорошее сообщение: VALet (23.05.2009), Беркут (04.05.2009) Сава Посмотреть профиль Отправить личное сообщение для Сава Найти ещё сообщения от Сава