рыбка в пивном кляре

[QCosa]

800

[Snegurochka]

На пиве кляр пробовала, правда, давно...Хорошо получается, пышненький и легкий.
Из предложенной рыбы я бы предпочла судак)
А вообще можно брать филе любой рыбы, главное, чтоб без косточек ;)

[Inso]

Опробовам. Очень вкусно. Ням. :-) только из рыбы была - горбуша и лосось

[QCosa]

Snegurochka,
Mamzel,
спасибо за дополнения :agree:

я хочу попробовать треску ( мелкий ест или треску или сёмгу %) сёмушка , на мой взгляд , для кляра жирновата )

[Карамель]

@Snegurochka, вот судака купила, думаю делать в пивном кляре или нет

[Snegurochka]

@Карамель, делай, а чего ж нет, если хочется))

[Мелисента]

делать в пивном кляре
Лучше использовать эль, а не пиво.

[Степлер]

Кляр - жидкое тесто, в котором можно обвалять массу различных продуктов перед жаркой или запеканием.

Пройдя по ссылке, вы ознакомитесь с самыми вкусными рецепатми. ))

Вперёд!


https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1323