PDA

Просмотр полной версии : Лагман

QCosa
15.12.2008, 15:06
стручковый
Snegurochka
15.12.2008, 15:11
Спасибо за рецептик!
А можна без картохи?) И так много овощей
Еще анис не очень лю...
QCosa
15.12.2008, 15:14
Snegurochka, конечно можно
маман делает с репой :D , без фасоли и аниса
Шрайк
15.12.2008, 20:12
С картохой вкуснее получаецо :)
Кста, существенное дополнение. Лагман (настоящий) лучще делать из домашней лапши. И резать ее не полосками, а ромбиками.
True
15.12.2008, 20:14
Умею готовить узбекский лагман и шурпу) Может как-нибудь отсканю рецепт, который писал с папиных слов. Его учили в своё время узбеки. :)
Шрайк
15.12.2008, 20:15
True, Шурпу - в отдельную тему, я там потом и свой рецептег приведу ;) Сверим :)
QCosa
15.12.2008, 21:03
давайте шурпу , я не умею :hz:


Шрайк, лапша такое пыльное занятие :D
Ляля
16.12.2008, 00:07
Давайте, ребята, делитесь рецептом шурпы! Тоже поучусь у вас! :)
Сколько ела, могу сделать один вывод - шурпа, приготовленная именно мужчиной, всегда получается вкуснющая!!! :true:


QCosa, спасибо за хороший рецепт! Почему-то я не готовлю это блюдо дома.. надо будет сделать :)
Ляля
05.08.2009, 20:31
Наконец я вспомнила про Настин рецепт лагмана и приготовила его, правда, с небольшими изменениями. :)
Сначала хотела лапшу готовить сама, но начитавшись, как это делать правильно - отказалась от идеи)
нашла в магазине специальную, лагманную.

Из овощей - без баклажана и фасоли. В остальном все то же самое. Блюдо съели на ура :) Думаю, теперь буду делать лагман почаще!
QCosa
05.08.2009, 20:34
ой , только сейчас читала другой рецепт лагмана
надо попробовать https://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=110&Itemid=154
Ляля
05.08.2009, 20:39
Да, любопытно :)
Я еще хочу как-нибудь лапшу сама сделать, интересно ))

Редьку хотела и в этот раз добавить, но в магазинах не нашлось. А вот насчет капусты не знаю.. не лишняя она?
QCosa
05.08.2009, 20:42
меня она тоже смутила