PDA

Просмотр полной версии : В Беларуси будут делать колбасу и тушёнку из бобров


Shadow's Dance
15.02.2017, 11:33
Расплодившиеся в последнее время на территории Беларуси бобры - не только вредители сельского хозяйства, уничтожающие заборы и огороды жителей деревень, но и ценный продовольственный ресурс. Мясо этого грызуна уже в самом скором времени начнет приносить пользу отечественной экономике, передает информагентство БЕЛТА.

https://realax.ru/saveimages/2017/02/15/e0thpayrenhyqdfmhagj.jpg
Единственное, чего не хватало для вовлечения бобров в экономический оборот - это официально утвержденных технических условий (ТУ), отсутствие которых не позволяло использовать мясо грызунов в пищевой промышленности. По инициативе Минлесхоза Беларуси данный документ был все же разработан, и вскоре белорусы и гости нашей страны смогут совершенно легально оценить бобра на вкус.

- В конце января или начале февраля мы планируем провести совещание, на которое пригласим как представителей белорусских мясокомбинатов, так и руководителей ветеринарных служб, - рассказал журналистам начальник отдела охотничьего хозяйства Министерства лесного хозяйства Беларуси Сергей Шестаков. - Это необходимо для того, чтобы совместно разработать механизм использования бобра в мясной промышленности и начать выпускать первую продукцию - для начала в небольших количествах. Первые партии колбасы и тушенки из мяса бобра должны выйти еще до конца текущего года. Это будет не массовый, а, скорее, деликатесный, имиджевый продукт для ценителей. Согласно требованиям ветеринарной службы придется проверять каждое изъятое из природы животное, а это само по себе уже довольно затратно. Кроме того, мы не вправе превышать ранее утвержденный план изъятия бобров из дикой природы - в частности, в текущем охотничьем сезоне запланировано добыть только 1750 особей.

Недавно государственный Институт мясомолочной промышленности Беларуси завершил серьезное исследование бобрового мяса. Выяснилось, что этот грызун, питающийся более чем 100 различными растениями, по праву может считаться диетическим продуктом. К тому же весьма ценным: в мясе бобра почти нет жира, содержится множество полезных аминокислот, микроэлементов и даже необходимый для здоровья людей витамин С.

Если для белорусов мясо бобра станет кулинарной новинкой (до утверждения ТУ в наших краях его пробовали только охотники), то в соседних странах данный грызун является частым персонажем обеденных меню. Например, в ресторанах сопредельных Польши и Литвы мясо бобра, приготовленное по различным рецептам, уже давно пользуется заслуженной популярностью. К слову, именно из Литвы белорусский Минлесхоз уже получил первые предварительные заявки на будущий экспорт данного продукта.

источник (https://by24.org/2017/01/17/belarus_will_produce_beaver_sausage/)

Lukas
15.02.2017, 11:41
В Беларуси будут делать колбасу и тушёнку из бобров
Ну бобровые шубы делают же?
Хотя, мне их жалко...

Лазарус
15.02.2017, 12:00
@Shadow's Dance, Нутрий же разводят в России. На мясо и мех. А они не сильно отличаются:
https://realax.ru/saveimages/2017/02/15/bwbpxjxqhbdbukdxgud6xgda.jpg

Velassaru
15.02.2017, 12:15
Да ну нафиг :(

так и правда на одну картошку перейдешь.
Противная новость.

Меламори
15.02.2017, 12:19
Зачем убивать диких животных ради их мяса, когда человек уже давно научился домашнему животноводству?

Velassaru
15.02.2017, 12:25
@Меламори, это видимо как с питонами во Флориде - переизбыток плюс вред.
Типа утилизация с кпд...

успокаивает что продукт...."деликатесный" и вряд ли будут пихать во всё подряд или не предупреждать.
отказываюсь такое есть.

скоро голубей начнут утилизировать?((

Lukas
15.02.2017, 12:33
скоро голубей начнут утилизировать?
Ты представляешь, что внутри у этих голубей? :no:

Velassaru
15.02.2017, 12:34
@Lukas, семечки :D

ну вас! завтракать расхотелось((

Lukas
15.02.2017, 12:35
@Lukas, семечки :D
Вымоченные в бензиновых лужицах?

ну вас! завтракать расхотелось((
Зато диет не надо. :hoho:

Velassaru
15.02.2017, 12:36
*ушла объедать веганов* )

Lukas
15.02.2017, 12:39
*ушла объедать веганов*
Кровь невинно убиенных помидоров вопиет!
И перцев...
https://realax.ru/saveimages/2017/02/15/pwhrabphem5bmrvwenep.jpg

DK
15.02.2017, 12:59
Зачем убивать диких животных ради их мяса, когда человек уже давно научился домашнему животноводству?

А в чём разница? Ни дикие, ни домашние животные не готовы умереть по собственному желанию ради пищи двуногих.

Карамель
15.02.2017, 13:19
у меня всегда было сомнение насчёт вида мяса в консервах :D

Lukas
15.02.2017, 13:24
у меня всегда было сомнение насчёт вида мяса в консервах
А в колбасе?

Напомнило рецепт паштета из рябчика и конины. 1:1.
Взять одного рябчика и одну лошадь.

Floyd
15.02.2017, 13:35
ушла объедать веганов

Ещё пару тем в мозгобойке, и ты пойдёшь обкуривать вейперов и кидать маффины в лонгбордеров :idea2:

Velassaru
15.02.2017, 13:40
@Floyd, вангую скорый прирост селфи с бобрами в инстаграме :sigh:

а я скоро построю дамбу из вазонов с геранью и уйду во флористы-созерцатели))

Floyd
15.02.2017, 13:46
уйду во флористы-созерцатели))

Если попадёшь под дискурс белорусских бобров, то придётся уходить в экофрендли-практиканты и херитейджеры-лифтолукеры :idea2:

Manuel
15.02.2017, 13:49
@Velassaru, если бобра накормить геранью, то его мясо станет непригодно для кулинарных извращенцев ! Вывод: герань дарует жизнь и надежду.:Thinking:

добавлено через 2 минуты
@Floyd, кончай нам тут по ушам новоязом ездить, моушен дизайнер недолайканый. :nunuka:

Floyd
15.02.2017, 13:54
@Manuel, Не подпишешься на меня в инстагреме - я ваше ранчо в инди-коворкинг для криейторов независимого искусства превращу :nunuka:

Manuel
15.02.2017, 13:59
@Floyd, ты сперва своё селфи в годной фотозоне от лучших веддинг интериоров предъяви, а уж потом свой инстаграм раскручивай :nunuka:

Velassaru
15.02.2017, 14:05
@Manuel, если кормить бобров геранью, чем окуривать наши непригодные для разума головы?:girl_prepare_fish:

Тут витиеватей надо! Предлагаю креативщикам выписать в отдел нирубуса главным пиар-менеджером. И тогда по ТУ всему отделу станет не до бобров :biggrin2:

добавлено через 4 минуты
я ваше ранчо в инди-коворкинг для криейторов независимого искусства превращу

ты сперва своё селфи в годной фотозоне от лучших веддинг интериоров предъяви, а уж потом свой инстаграм раскручивай

бедствие от бобров серьезнее, чем предполагалось.
Они могут сождрать всю древесину и нам станет не на чем печатать словари Ожегова :D

Floyd
15.02.2017, 14:09
ты сперва своё селфи в годной фотозоне от лучших веддинг интериоров предъяви, а уж потом свой инстаграм раскручивай

Ты батушного риал хипстера на понт не бери, как фраера бахурного :nunuka: Бельмондо я тебе что ли отмороженный своими блатными селвидж-деним перед непосвященными выгарцовывать :nunuka:
Приглашения только по инвайтам :idea2:

Manuel
15.02.2017, 14:12
@Velassaru, инстаграм придумали психиатры, что бы держать руку на пульсе современных трендов и мейнстримов психических аномалий.:D

Velassaru
15.02.2017, 14:13
батушного риал хипстера на понт не бери, как фраера бахурного Бельмондо я тебе что ли отмороженный своими блатными селвидж-деним перед непосвященными выгарцовывать
Приглашения только по инвайтам

Мне кажется, если эти фразы систематически отправлять в инстаграм Пентагона, они задоссят сами себя и сделают из Цукерберга мем бобра :D

Меламори
15.02.2017, 14:18
А в чём разница?
разница очевидна - как между дикой природой/собирательством и сельским хозяйством. если хватает, зачем еще больше?

DK
15.02.2017, 14:20
разница очевидна - как между дикой природой/собирательством и сельским хозяйством. если хватает, зачем еще больше?

@Меламори, я имею в виду, в чем разница между жизнями. И те и те живые существа.

Velassaru
15.02.2017, 14:25
. И те и те живые существа.
Колорадские жуки тоже живые существа, а им ботву жмотят :pizza:

Меламори
15.02.2017, 14:26
@DK, дело не в разнице между жизнями. а в том, что ты не изымаешь дикое животное из пищевой цепи и экологической среды, тем самым минимизируешь свое влияние на дикую природу, сохраняя баланс.

Manuel
15.02.2017, 14:26
@Velassaru, как говорят у нас в дурдоме: пусти ДК в инстаграм, так он на всех агентов Фаберлик и подпишется :hihi:

Это очень тонкая шутка.:hihi:

DK
15.02.2017, 14:28
Колорадские жуки тоже живые существа, а им ботву жмотят :pizza:

@Velassaru, напиши в министерство здорового питания, пусть тебе тушенку из них сделают, из-за нехватки комбикорма! :D

добавлено через 1 минуту
@DK, дело не в разнице между жизнями. а в том, что ты не изымаешь дикое животное из пищевой цепи и экологической среды, тем самым минимизируешь свое влияние на дикую природу, сохраняя баланс.

@Меламори, какой баланс когда они заборы погрызли?! Корова тебе молоко, курица яйца, а от борбров одни проблемы! :D

Меламори
15.02.2017, 14:31
@DK, я поняла. лишь бы пофлудить. :)

DK
15.02.2017, 14:33
@DK, я поняла. лишь бы пофлудить. :)

@Меламори, ничего ты не поняла, я в защиту домашней скотины! :idea2:

(А чем тут остальные занимаются?! Цитируют законы?! :D)

Velassaru
15.02.2017, 14:36
пусти ДК в инстаграм, так он на всех агентов Фаберлик и подпишется
И будет предлагать наладить косметическую зеленую линию!

*это очень картофельная шутка :D

напиши в министерство здорового питания
Я им писала. Они сказали что всё здоровье у них пождрал какой-то велосипедист, предлагающий фаберлик на основе крахмальной пыльцы :D

DK
15.02.2017, 14:37
Я им писала. Они сказали что всё здоровье у них пождрал какой-то велосипедист, предлагающий фаберлик на основе крахмальной пыльцы :D

@Velassaru, прости, что оставил свой байк не в своей палате! :D

Меламори
15.02.2017, 14:45
@DK, домашний скот жалко, но и без мяса никак не получится.. поэтому надо минимизировать урон природе дикой. :)

crimeariver
15.02.2017, 14:47
@DK,
Ты вегетарианец?

DK
15.02.2017, 14:48
@DK, домашний скот жалко, но и без мяса никак не получится.. поэтому надо минимизировать урон природе дикой. :)

@Меламори, та не выдумывай! Вегитарианцы живут, жрут герань, саксаул кумыс пьют, ещё и меня дебилом обзывают! :what:

Меламори
15.02.2017, 14:49
@DK, ой не начинай да свою любимую песню опять?:grrr:

DK
15.02.2017, 14:49
@DK,
Ты вегетарианец?

@crimeariver, я вообще уже 17 минут на диете! :Ludi_girl3:

crimeariver
15.02.2017, 14:50
@crimeariver, я вообще уже 17 минут на диете! :Ludi_girl3:

Одну водку воду пьешь?

DK
15.02.2017, 14:52
@DK, ой не начинай да свою любимую песню опять?:grrr:

@Меламори, ты ко мне необьективна, про суп вообще ни слова не написал! :D

добавлено через 1 минуту
Одну водку воду пьешь?

@crimeariver, тема про бобров! Мел ругаецца! :shy:

Меламори
15.02.2017, 14:52
@DK, а это что сейчас было?!

DK
15.02.2017, 14:54
@DK, а это что сейчас было?!

@Меламори, полезный пост, с твоей подачи! :idea2:

crimeariver
15.02.2017, 14:54
@DK,
тема про бобров!

Бобер у нас тут национальное достояние, так шта.......

Velassaru
15.02.2017, 14:54
Вегетарианцы объедают бобров, поэтому бобры жрут деревья.
Мясоеды жрут бобров, потому что им не хватает древесины в организме.

Предлагаю всем ходить в шапочках из фольги, чтобы хотя бы спасти праноедов, не отбирая у них солнечную энергию!))


@Меламори, ты бы стала есть колбасу из бобрятины? ?

Меламори
15.02.2017, 14:55
ы бы стала есть колбасу из бобрятины?
признаюсь честно, я бы попробовала в силу своего природного любопытства, если бы предложили.
но правилом этого бы не сделала.

crimeariver
15.02.2017, 14:56
https://realax.ru/saveimages/2017/02/15/mwrbtttdtcttkxv9m.jpg

Velassaru
15.02.2017, 14:56
, я бы попробовала
а меня что-то от одной мысли мутит :pokhmele:

я люблю сосиски, потому что в них нет мяса!))

DK
15.02.2017, 14:56
@Меламори, а в Шаурмечной, в разделе "Еда", можно купить неплохой набор за 25 реалов! :Ludi_girl3: Одолжишь?! :shy:

crimeariver
15.02.2017, 14:59
:D
https://realax.ru/saveimages/2017/02/15/whrnpned7fkwsujme.jpg

bate
15.02.2017, 15:00
Расхотелось попробовать белорусской колбаски:(
В Республике Беларусь будут делать колбасу из бобров
.:: Скрытый текст (вы должны войти под своим логином или зарегистрироваться и иметь 1 сообщение(ий)) ::.

crimeariver
15.02.2017, 15:02
:biggrin2:
https://realax.ru/saveimages/2017/02/15/nkrjqt6gntjsyktvxgs.jpg

добавлено через 47 секунд
@bate,
Любишь бобров?

Velassaru
15.02.2017, 15:03
В Республике Беларусь будут делать колбасу из бобров
Вот это новость :pizza:

bate
15.02.2017, 15:04
Любишь бобров?
Пока нет, не пробовал ещё))

Меламори
15.02.2017, 15:06
@DK, какая такая шаурмечная? покупай в магазине cocktail party:D

DK
15.02.2017, 15:07
@DK, какая такая шаурмечная? покупай в магазине cocktail party:D

@Меламори, я "Шаурмечную" теперь крышую! :D

Manuel
15.02.2017, 15:09
@DK, тебе подойдет профессия продавца жмыха и кизяка:D

DK
15.02.2017, 15:12
@DK, тебе подойдет профессия продавца жмыха и кизяка:D

@Manuel, тебе подойдёт гипс на всю голову, но я же не кричу об этом в каждой популярной теме форума! :D

Меламори
15.02.2017, 16:11
@DK, все. я с тобой больше не разговариваю.

Горемыка
15.02.2017, 16:12
Да ну нафиг :(

так и правда на одну картошку перейдешь.
Противная новость.

Почему? :scratch_one-s_head:
Бобёр очень Фкусный.. :blush: на вкус, как мясо кролиГа или заЯца :barbeque:

Трюфелька
15.02.2017, 16:13
кому то мясо, кому то шубы...в бобра лучше не реинкарнироваться :gazeta: )

Velassaru
15.02.2017, 18:17
Почему?
Только попробуй еще хоть букву против макдональдса написать :D

Velassaru
19.02.2017, 19:56
Не могла не принести :biggrin2:

https://realax.ru/saveimages/2017/02/19/fnrwdtrkkbq2mmgk.jpg