Просмотр полной версии : Ох уж эти яблочки!
Меламори
11.09.2016, 21:41
Решила тут на даче посадить яблоню.
Выбираю сорт. Что посоветуете?
Предпочтения к плодам: плотные, сочные, кислосладкие, средней величины.
пока есть вариант:
Яблоня Конфетное
Раннелетнего срока созревания. Дерево среднерослое. Крона округлая, густая. Плоды мелкие и ниже среднего размера, 70г, плоскоокруглой правильной формы. Кожица светло-желтая с розовым, размытым и красным штриховатым румянцем почти на всей поверхности плода. Мякоть кремовая, мелкозернистая, нежная, сочная. Вкус очень хороший, сладкий. Плоды созревают не одновременно. Урожайность высокая.
Местоположение: солнце.
Почва: предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные почвы.
Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость средняя. Устойчивость к парше средняя.
Использование: плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса.
Яблоня СКала
Осенний. Дерево низкорослое, среднерастущее с раскидистой кроной. Плоды крупные, средней массой 290 г, удлиненно-округлые, правильной формы. Окраска желто-зеленая, с красными полосами и крапинами. Мякоть кремовая, со слабым ароматом. Вкус сладко-кислый со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,8 балла. Календарные сроки съема плодов - первая половина сентября. Сроки потребления плодов - 2-2,5 месяцев. Средняя урожайность составляет 207 ц/га.
Местоположение: солнце.
Почва: предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные почвы.
Устойчивость к условиям среды и болезням: сорт иммунный к парше.
Использование: плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса.
Яблоня колонновидная стрела
Раннезимний, колонновидный сорт яблони. Дерево среднерослое, среднерастущее. Крона колонновидная. Ветви отходят от ствола под острым углом. Плоды средней массой 165 г, приплюснутые, слаборебристые, правильной формы. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая и зеленовато-желтая, покровная на большей части плода размытая, тёмно-красная. Мякоть желтоватая, средней плотности, колющаяся, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса, с сильным ароматом. В плодах содержится: сахара 12,1%, кислоты 0,86%, витамина С 11,4 мг%. Дегустационная оценка вкуса 4,5 балла. Средняя урожайность 231,9 ц/га. Зимостойкий. Высокоустойчив к парше.
Может, есть какие-то рекомендации по сортам?
Антоновка... )))) Штрифель... Они хорошо в нашем климате живут.
Мел, сорта какие интересные ты нашла, я и не всё знаю о них! )))
Меламори
11.09.2016, 21:45
нет, антоновку не хочется
из нее варенье не сваришь, и она кислая, так не поешь.
мне надо для еды в первую очередь.
ну и чтобы яблочки могли полежать какое-то время, конечно.
добавлено через 22 секунды
орта какие интересные ты нашла
да что в магазине предложили...)))
Тогда не знаю, увы. )))) Спроси наших дачников, у кого участки есть свои. )))
Velassaru
11.09.2016, 21:46
Может, есть какие-то рекомендации по сортам?
Моих любимых яблонь всегда было две:
Белый налив - они вкусные даже когда недозрелые и кисловатые, а уж когда напитаются :radost: и плодоносят хорошо.
И Антей. Урожай дают поздний осенний. Ни одно голландское и прочее импортное с ними не сравнится ни по вкусу, ни по красоте. Плодоносят через год, или через несколько лет перерыв могут сделать, но в урожайный - ветки гнутся до земли. Чудесно хранятся всю зиму в погребе или темном месте.
эх....яблочко захотелось:girl_prepare_fish:
@Меламори, моченая антоновка это ж ммм. И печеная с изюмом и орехами тож...эхь
Меламори
11.09.2016, 21:47
не.. ну что это такое через год?:D
пусть они плодоносят средне, но чтоб каждый год:D
добавлено через 25 секунд
моченая антоновка это ж ммм. И печеная с изюмом и орехами тож...эхь
но в свежем виде особо не поешь:D
@Меламори, моченая антоновка это ж ммм. И печеная с изюмом и орехами тож...эхь
Вот - да. ))
Velassaru
11.09.2016, 21:47
. ну что это такое через год
Я не так выразилась. При ежегодном урожае - раз в несколько лет может быть существенно меньше.
в остальное - усыпано. Поверь - они того стоят!)
Меламори
11.09.2016, 21:48
@Velassaru, ок, спасибо за наводку))
@Меламори, ты про зиму думай) летом они и на рынке доступны вполне. А антоновка и лежит хорошо, и вообще)
Меламори
11.09.2016, 21:49
и еще чтоб розовенькие были или красненькие:D
добавлено через 27 секунд
А антоновка и лежит хорошо, и вообще)
я подумаю:D
@Меламори, ранетки хороши еще!
Velassaru
11.09.2016, 21:49
@Меламори, посмотри какие. И сладчайшие именно как настоящие яблоки, а не с привкусом приторности, как ананасный сорт, например (тоже неплох, кстати)
https://realax.ru/saveimages/2016/09/11/kxjpwgguw5kuwdcjqrc.jpg
Меламори
11.09.2016, 21:50
@Velassaru, красотень)))
добавлено через 11 секунд
жесткие?
@Меламори, приедем в тебе на ввр моченые яблоки кушать))
Меламори
11.09.2016, 21:51
@Шпилька, приезжайте. правда это будет лет через 5...:plak:
Velassaru
11.09.2016, 21:52
жесткие?
Не мыльные и не ватные)) Более хрустящие чем тот же Налив.
@Меламори, ня. Выбирай)
Сорта яблонь с фото (https://dizajn-sada.ru/katalog-rastenij/derevya/sorta-yablon-s-foto/)
Velassaru
11.09.2016, 21:55
У нас на даче с яблоками всегда благодать и пиршество было. Как и со сливами желтыми.
поэтому обо все сортах с нюансами всё знаю.
а вот парочка груш так ни разу и не плодоносили. Дички оказались и что им только ни прививали - бесперспективняк. Зато красиво росли, аки кипарисы))
[правда это будет лет через 5...:plak:
В самый раз) с вашими мытарствами в отношении ввр)
Меламори
11.09.2016, 21:59
с вашими мытарствами в отношении ввр)
да я то всегда за, это вот народ не соберешь)))
@Меламори, я как раз стану бабаягодаопять))
Меламори
11.09.2016, 22:01
@Шпилька, ты и так уже ягода!:hb: а будешь еще ягоднее:D
Больше всего люблю коричные.
@Меламори, не надо ляля?) Ягода она в 45 только)
@Меламори, не надо ляля?) Ягода она в 45 только)
А у меня циферки переставлены. Значит... значит, я - большая ягодка! Я - арбуз, получается.:D:D
Меламори
11.09.2016, 22:05
@Шпилька, я считаю, что состояние "ягодка" вне возраста!))
Больше всего люблю коричные.
они слишком поздние
хотя варенье из них хорошее
а помните в советское время продавались в сеточках яблоки такие красненькие, средней величины, то ли румынские, то ли венгерские. это какой сорт, может, кто в курсе?
добавлено через 38 секунд
Я - арбуз, получается.
ты бахча?:D
@Меламори, они на вкус для меня самые идеальные.:-[
Velassaru
11.09.2016, 22:05
а помните в советское время продавались в сеточках яблоки такие красненькие, средней величины, то ли румынские, то ли венгерские. это какой сорт, может, кто в курсе?
малиновка может?
@Меламори, бахча, ой-вай, я - бахча!:D Бамбарбия кергуду.
Velassaru
11.09.2016, 22:10
вот еще хорошая подборка
.:: Скрытый текст (вы должны войти под своим логином или зарегистрироваться и иметь 1 сообщение(ий)) ::.
Меламори
11.09.2016, 22:12
малиновка может?
а чво эт?
добавлено через 38 секунд
вот на эти похоже:
ДАРУНАК — Сорт позднезимнего срока созревания, зимостойкий, урожайный (до 25 т/га). Дерево средней силы роста, крона средней густоты, округлая со свисающими ветвями. Плодоношение регулярное, преобладающий тип плодоношения кольчаточный, скороплодный, вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки на подвоях 5-25-3 и 62-396. Иммунный к парше (ген Vf), Дерево слабой силы роста, с округло-пирамидальной кроной средней густоты. Тип плодоношения кольчаточный, плодоношение регулярное. Плоды крупные (средний вес — 205 г, максимальный до 350 г) округлой формы, слаборебристые, ассиметричные. Основная окраска зелёная, покровная пурпурная в виде размыто–полосатого румянца почти по всему плоду. Мякоть зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, сочная, ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса, дегустационная оценка вкуса 4,2 балла. Срок потребления: январь – март.
Gelsomino
11.09.2016, 22:13
Если самые сочные, крепкие, кисло-сладкие - то это Мелба, или Мельба. Самые лучшие, с моей точки зрения. И вкуса.)) Для любителей именно крепости и повышенной сочности. Без намека на "рыхлость", как у многих ранних сортов. Еще и очень красивые, с ярко-красными бочками и глянцевостью.) Среди множества сортов, растущих на даче, оставила бы только это дерево. Вне конкуренции.)
Меламори
11.09.2016, 22:15
@Gelsomino, спасибо за наводку!
Уральский налив. Небольшие такие яблочки, жёлтенькие, хорошо растёт и плодоносит в наших широтах. Сочные, кислосладкие с перевесом сладкого. Очень мне их вкус нравится. В детстве намоешь тазик этих яблочек и как попкорн под мультфильмы.
Velassaru
11.09.2016, 22:20
Безумно захотелось шарлоттки. Чтоб еще не остывшая и даже чуть-чуть горячеватыми яблоками)
Блииин...
в курице вать её.
Velassaru
11.09.2016, 22:23
Небольшие такие яблочки, жёлтенькие, хорошо растёт и плодоносит в наших широтах.
У нас аналогичные - райские или ранетки. По городу просто так растут везде. Да, вкусные.
добавлено через 15 секунд
@Шпилька, праастиии))
Безумно захотелось шарлоттки. Чтоб еще не остывшая и даже чуть-чуть горячеватыми яблоками)
И чтоб червячок хрустящий манил своей корочкой и вызывал слюноотделение гурмана:D
Velassaru
11.09.2016, 22:26
@Manuel, если яблоки ест червячок - значит оно вкусное :nunuka:
Вежливо сказал - извините и ешь с другой стороны)))
@Velassaru, если яблоко ест червячок, то это - позор Мичурину !
Хорошо генномодифицированное яблоко должно само давать отпор паразитам и вредителям !:nunuka:
Мелисента
11.09.2016, 22:31
Хорошо генномодифицированное
С антоновкой так нельзя))) Это же самый-самый натур-продукт))) Ибо в черноземье водится)))
Velassaru
11.09.2016, 22:33
сли яблоко ест червячок, то это - позор Мичурину !
Позор вашему вегетарианству!
Червячками проверяют натуральность яблок как колбасу котами :biggrin2:
@Мелисента,
@Velassaru, признайтесь, что вы просто любите мясо яблочных червячков, а корчите из себя веганов !:nunuka:
Velassaru
11.09.2016, 22:41
Я вообще не могу есть магазинные яблоки зимой - с кожурой так точно.
Не знаю парафин там или другая какая шняга, но они полупластмассовые какие-то.
а обычное покореженное садовое одним ароматом дурманит.
С дерева и мыть необязательно - об майку протер и кусай))
Мелисента
11.09.2016, 22:41
@Manuel, где я веган? Почему этого не знаю? )))
Velassaru
11.09.2016, 22:43
мясо яблочных червячков,
оно гораздо питательней чем черешневое!
пс: блииин, зачем ты так с темой, а? :girl_prepare_fish:
@Мелисента, давай его закидаем штрифелем!))
Меламори
11.09.2016, 22:45
так, я вообще то не червяков есть хочу, а яблоки!
красные, сочные, твердые, кисло-сладкие!
@Мелисента, ах, да ! Я и забыл твой рассказ как ты верблюда окунями фаршировала на Курбан Байрам:D
Velassaru
11.09.2016, 22:45
И вообще, Шарлотка с "мясом" - это уже почти расстегай :biggrin2:
Мелисента
11.09.2016, 22:47
красные, сочные, твердые, кисло-сладкие!
Чемпионы и ред, кажется... Но это более южные сорта, не уверена, что примутся в условиях околомосковской природы...
Velassaru
11.09.2016, 22:47
я вообще то не червяков есть хочу, а яблоки!
Гони нас черенками яблонь, пока мы нашей фантазией не довели тему до вычурных блюд!:biggrin2:
Мелисента
11.09.2016, 22:48
давай его закидаем штрифелем!))
Да легко)))
@Manuel, пришел поручик и все опошлил))) Я не имею отношения к бидуинам и туарегам)))
Меламори
11.09.2016, 22:48
@Velassaru, я могу погнать и чем похлеще:D
но давайте вы тут будете лучше про яблоки:D
так, я вообще то не червяков есть хочу, а яблоки!
красные, сочные, твердые, кисло-сладкие!
А это точно про яблоки ? Что бы на это сказал товарищ Фрейд ?:what:
Меламори
11.09.2016, 22:49
А это точно про яблоки ? Что бы на это сказал товарищ Фрейд ?
у меня - точно!
а вот после твоих слов, я засомневалась - а про яблоки ли ты подумал?:D
Velassaru
11.09.2016, 22:52
Что бы на это сказал товарищ Фрейд
Иногда яблоки это просто яблоки :D
но давайте вы тут будете лучше про яблок
Поздно! мы уже на твоем садовом участке маразм по свежему воздуху выгуливаем:biggrin2:
пс: об Антее подумай - действительно тема)
@Меламори, ну почему красные то ? Есть вообще прекрасные сорта яблок которые даже спелые зелёный цвет имеют и обладают прекрасным, глубоким, сбалансированным вкусом. Только они растут в Иране:D
Меламори
11.09.2016, 22:55
@Manuel, потому что я хочу получать удовольствие от вкуса одновременно с эстетическим наслаждением:D
@Меламори, тогда сажай грушу:D
Меламори
11.09.2016, 22:58
@Manuel, груши я не люблю:D
да и у нас они какие-то куцые вырастают))
@Меламори, а по мне так груши вкуснее, одно слово - Дюшес :D
Velassaru
11.09.2016, 23:02
спелые зелёный цвет имеют
Белый налив такой.
Семеринку еще нашла)
.:: Скрытый текст (вы должны войти под своим логином или зарегистрироваться и иметь 1 сообщение(ий)) ::.
добавлено через 1 минуту
@Manuel, груши я не люблю:D
да и у нас они какие-то куцые вырастают))
У груш Дюшес вкусные)
и еще "мыльные нравятся. Фиг знает что за сорт, но которые такие пузатые и незграбно-округлые)
@Velassaru, короче, наш консилиум вынес вердикт для Мэлл - сажай баклажаны и петрушку, не хрен землю переводить под яблоки.:D
Velassaru
11.09.2016, 23:09
сажай баклажаны и петрушку, не хрен землю переводить под яблок
Может по-мичурински привьем укроп, кабачки и прочие клубни к яблоням или наоборот?
будут ябоки с глазкАми картошки или яблоки с листьями и ароматом кинзы?:biggrin2:
пс: кстати, первый раз нектарины я попробовала именно у соседей на даче - сами привили, не хуже нынешних!
Меламори
11.09.2016, 23:12
Не, ну это уже слишком. Мне надо чтобы воткнул, а дальше оно само:D
Не, ну это уже слишком. Мне надо чтобы воткнул, а дальше оно само:D
Это тебе мичуринца надо искать, с подходящим черенком:D
Меламори
11.09.2016, 23:19
Это тебе мичуринца надо искать, с подходящим черенком:D
А вот это ты щас точно про яблоки?:D
@Меламори, а кстати, я не уверен в моих познаниях репродуктивных методах садовых растений.... Черенки, саженцы - это для меня - тёмный лес:D
Velassaru
11.09.2016, 23:23
Из вас агрономы как из батата картошка, а из хлебного дерева ватрушки :D
Меламори
11.09.2016, 23:28
@Manuel, черенок - это просто палочка по сути, ее еще надо укоренить:D
а саженец уже готов к посадке))))
Velassaru
11.09.2016, 23:31
:D
https://realax.ru/saveimages/2016/09/11/crszuzw8ujkdgnpxn.jpg
Карамель
12.09.2016, 01:09
@Меламори, Мельба, Коричное полосатое, Антоновка
Райя и последний дракон
12.09.2016, 06:57
Мне надо чтобы воткнул, а дальше оно само
:kedylol: а это точно про яблоки?
добавлено через 1 минуту
черенок - это просто палочка по сути
ой все пошла я отсюда, а то у меня фантазия разыгралась.:haha:
@ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх, а у меня фантазия разыгралась от разыгранной фантазии Чертенка :jokingly::jokingly::jokingly:
добавлено через 6 минут
Может по-мичурински привьем укроп, кабачки и прочие клубни к яблоням или наоборот?
будут ябоки с глазкАми картошки или яблоки с листьями и ароматом кинзы?:biggrin2:
Вел, ты забыла про чудо генно-мичуринской инженерии - ебанас!
Гибрид ежевики, банана и ананаса :D:D
Velassaru
12.09.2016, 08:24
@kvit, зашла с овсянкой да под кофеёк, называется! :shout2:
Теперь только чертополох из КашПо покурить после такого гибрида завтрака :prilichno:
Райя и последний дракон
12.09.2016, 10:22
про чудо генно-мичуринской инженерии
вспомнила. племянница дала два кустика перца, я просила самого горького. Вырастила. Муж любит у меня горький перец. Вот я сорвала и дала ему. Он ест и говорит " Это что за чудо? Не перец а гвоздика какая то". Ну я естесно начала возмущаться " вечно тебе не угодишь.."
Потом спрашиваю у племяшки, что она мне за перец дала, (ну самой понюхать и попробовать было не вариант))))Она говорит со вкусом и запахом гвоздики.
Бедный мой муж,сидел как ежик в моих "ласках"-оказывается, получил от меня ни за что.:haha:
Меламори
12.09.2016, 10:40
ну я это, если что все записывайУ!
@Меламори, самые вкусные яблоки - бумажный ранет. Только есть ли они в природе, или перевелись...:rolleyes3:
Яблоня СКала
Осенние лучше. Они дольше хранятся. У нас сорт есть - зимний банан. Сладкие, вкусные и всю зиму не портятся если их правильно хранить.) https://www.garantsad.ru/plodovye-derevya/sazhency-yablonya-zimnij-banan-sort.html Вот они:
https://realax.ru/saveimages/2016/09/12/en0aawpevffnerwukmezqhx.jpg
vBulletin® v3.8.9, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot